今年のトレンド鍋「発酵鍋」ってなんだ? レシピも公開

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“今年の冬のトレンドとなる鍋”として、2019年「トレンド鍋」が先日発表となりました。ノミネートされた「台湾鍋」「チーズ鍋」「発酵鍋」「ひつじ鍋」のうち、トレンド鍋となったのは「発酵鍋」。聞きなれないこの発酵鍋って何なんでしょう?発酵鍋とは発酵鍋とは、味...続きを読む