「閉鎖型」植物工場PLANTXは、地球規模の“転換点”になりうるか?

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ビルの一角に佇む、巨大な矩形のマシン。完全に密閉されたそのマシンの中では、青々としたリーフレタスが出荷の時を待っている。一見、ただの植物工場のようでもあるが、PLANTXが編み出した環境パラメーターと、2万点のパーツからなるマシンが育んでいるのは、地球規模の課題解決につながる「可能性」にほかならない。(雑誌『WIRED』日本版VOL.35より転載)